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Projeto do NERPOR - Alto Alentejo Inmotion - promove elaboração de livro de receitas.

O NERPOR em contacto com os restaurantes da região já identificou e selecionou 15 restaurantes para uma das atividades do projeto Alto Alentejo Inmotion, que consiste na elaboração de um Livro de Receitas em formato e-book com base nos produtos endógenos do Alto Alentejo e que visa a sua promoção através da demonstração inovadora da sua aplicação.
Existe um significativo paralelismo entre a excelência da gastronomia baseada nos produtos endógenos desta região que servem aos clientes e a capacidade de promoção e respetiva alavancagem que este e-book poderá proporcionar.
Este e-book tem o intuito de ser disponibilizado a diferentes instituições nacionais e internacionais, entre outras as relacionadas com o turismo e será traduzido para espanhol e inglês.
Se houver entidades e restaurantes interessados em participar, contacte o NERPOR através do 245 302 300 ou Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. 

 

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Categoria: Notícias

Publicado em 05-03-2020

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